诗文 | 咖喱海鲜豆腐锅 |
释义 |
咖喱海鲜豆腐锅利用番茄和海鲜的味道提鲜调味,入口浓浓满满的东南亚风情! 咖喱海鲜豆腐锅的做法步骤1 番茄去皮切块,洋葱切丝,嫩豆腐切块,(海鲜可随意搭配,蛤蜊、生蚝、鲍鱼、螃蟹等都可以。)步骤2 洋葱丝炒香后放一勺咖喱酱翻炒。步骤3 倒入海鲜和番茄,适量翻炒步骤4 加入高汤或水步骤5 加豆腐。倒入椰浆,用鱼露调味步骤6 加盖大火烧开,转小火闷烧5分钟。开盖后淋少量辣椒油。步骤7 好多朋友看我菜谱的时候都嫌太麻烦。当然,学习做菜需要从简单的开始,一步一步的来。但是偶尔去挑战一下自己,尝试做做有一点点难度的美味,那么你收获肯定不止是这一道菜而已。步骤8 新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。咖喱海鲜豆腐锅的烹饪技巧 |
随便看 |
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