土豆蔬菜丸子

土豆蔬菜丸子的用料

步骤1

土豆去皮后蒸熟(建议切成小块去蒸，容易熟)

步骤2

将蒸好的土豆碾成土豆泥，然后加入一比一的面粉，再按个人口味添加盐和糖，搅拌均匀

步骤3

胡萝卜和香菇切小丁，芹菜切碎末，一起放入拌好的土豆面粉中，搅拌均匀

步骤4

然后直接揉捏成小丸子蒸熟就可以了(我这里除了用土豆，还用了南瓜，黄色的丸子是南瓜丸子)

随便看

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