小米锅巴
小米锅巴的做法
步骤1
把小米加入适量水放入锅里蒸熟
步骤2
加入适量芝麻拌匀
步骤3
加入适量玉米淀粉搅拌
步骤4
揉成干湿合适的团
步骤5
擀成两三毫米的薄片，用花朵模具刻成花朵形状。
步骤6
电饼铛预热，刷上一层油，放入刻好的“花朵”
步骤7
煎一会后翻一面，直到两面煎至金黄即可 ！小米锅巴的烹饪技巧
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