【今夏不开火】 罗勒鸡翅
罗勒又叫九层塔，已经是我们在生活中常见的食材，很多人是因为三杯鸡才熟悉这种香草。除了九层塔和罗勒之外，它还有一个更霸气的名字“金不换”，通常潮菜中都这么叫。全草具疏风解表，化湿和中，行气活血，解毒消肿之效，入药入菜都很有价值。
家里的罗勒长疯了，所以变着法的入菜了，来个鸡翅先~
罗勒鸡翅的做法
步骤1
鸡翅对切，撒生姜粉、少许料酒、盐腌制15分钟
步骤2
罗勒铺在盘子上，将鸡翅摆在罗勒上
步骤3
将所有辅料中的料调成酱汁，淋在鸡翅上，微波4分钟，然后翻面继续微波3分钟。
步骤4
取出鸡翅，重新摆盘，下面垫上新鲜的罗勒叶，搞定！罗勒鸡翅的烹饪技巧
最重要的一步在于调酱料，可以根据自己的口味调整，加醋加糖啥的，help yourself~