诗文 | 彩绘牛肉 |
释义 |
彩绘牛肉出去吃烤肉,结果点的牛排吃不下了,不吃可惜。就带回家做道菜。所以牛排是熟的。也算物尽其用不浪费粮食了。 彩绘牛肉的做法步骤1 把材料准备好,把青椒,黄椒切小块,黄瓜切片。步骤2 胡萝卜切小片。步骤3 自己调的黑胡椒汁加了大蒜末。卖相不好且将就。生抽加点鸡精,加蒜末搅拌。步骤4 天气热,厨房在阳台没拍下锅照。先热锅放油,放入牛排翻炒片刻,加入胡萝卜土豆翻炒。再加入一小碗水,稍微闷一会,用筷子插土豆能不怎么费力穿透代表,土豆快熟了。倒入黑胡椒汁翻炒,大约一勺。出香味倒入青黄椒、黄瓜翻炒三分钟就可以出锅啦。这是成品图味道还不错。主要是不浪费粮食。非常提倡大家也这么做!彩绘牛肉的烹饪技巧生抽和黑胡椒粉是用来代替黑胡椒汁的,如果有黑胡椒汁最好了! |
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