泡菜系列(一)酸辣甜萝卜皮

本人是泡菜控，所以推出泡菜系列供大家参考。在我的老家，泡萝卜是出了名的，生吃，炒吃都不错。酸，甜，辣，可根据自己的喜好调整。比如说我喜欢萝卜口味辣点，就多放点野山椒。不想太酸，就多放点冰糖。很简单。