鲫鱼鱼圆汤
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
鲫鱼鱼圆汤的做法
步骤1
葱姜放入油锅煸香
步骤2
放入洗净的鲫鱼，加料酒4、5勺左右，把鲫鱼煎一煎
步骤3
双面共煎1、2分钟倒入开水，浸没鱼
步骤4
倒进鱼圆，加一勺醋，盖上锅盖煮开，中小火再炖10到15分钟。
步骤5
差不多了，加入胡椒粉、盐、香油，搅匀
步骤6
准备开动！
步骤7
鲜美