白馒头，用时1.5小时
第三次才做成功
白馒头，用时1.5小时的做法
步骤1
先将酵母放入碗内，再加3克的面粉，少量水搅拌，放置15分钟。这是为了发面更快些。
步骤2
称300克面粉，加3克泡打粉，加盐2-3克（可按各人口味添加盐）加糖30克，放在一起搅拌一下。
步骤3
14分钟后，在面包机内加入温水140克
步骤4
再放入面粉，将面包机菜单设置自制面包，搅拌20分钟，发酵5分钟
步骤5
再放入酵母水
步骤6
面包机开始工作
步骤7
用软刀将面包机边缘上的面粉刮下
步骤8
如果面粉太干，再放十克左右的水，面粉不粘手就可以了。
步骤9
和面20分钟，放置5分钟
步骤10
再开机搅拌5分钟，将面包内的气体排出
步骤11
整形
步骤12
整形
步骤13
先将电饭锅内放入冷水，在将面包放入蒸笼内，蒸笼放在电饭锅上
步骤14
静置40分钟，开始蒸，等蒸气出来后，再蒸15分钟，这时不要马上开盖，闷上5分钟就可以了。
步骤15
最后的成果白馒头，用时1.5小时的烹饪技巧
快速发面。
- 火腿土豆饼
- 麻辣鱼
- 苦瓜炒板筋
- 时蔬荞麦拌面
- 清炒藕带
- 牛油果拌面
- 牛奶小布丁
- 红茶玫瑰奶茶
- 黄金满地羊
- 火爆大头菜
- 紫菜卷
- 鱼香茄子
- 简单咖喱土豆火腿饭
- 酸辣土豆丝
- 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
- 糖醋里脊
- 双色鱼头-剁椒鱼头
- 苦瓜紫甘蓝
- 新奥尔良烤翅
- 巧克力麦芬
- 瓠子饼
- 意大利面
- 清蒸鲈鱼
- 西瓜沙冰
- 自制超详细零失败的香葱鱼丸
- 和陈生三首 胡寅
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- 和陈生投赠二首 刘克庄
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- 和陈侍郎韵寄题林尉肯堂 陈淳
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- 和陈守喜雨诗 陈元晋
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- 和陈叔余韵二首一以谢来意一以勉之 陈淳
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- 和陈舜弼中秋有感三首 冯时行
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- 和陈提举喜雨 阳枋
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- 和陈天予卜居二首 吴芾
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- 和陈天予冠字韵 吴芾
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- 郭芳
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- 芙妮
- 骥倩
- 桃佳
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- 瑶筝
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- 高琼