孜然土豆
我和女儿都是土豆控，女儿最爱这种做法，说比肯德基的炸薯条好吃多了。
孜然土豆的做法
步骤1
土豆削皮后切滚刀块。步骤2
锅内放油约250克，烧热后加入切好的土豆块。步骤3
不断翻动土豆块，直到土豆块变成金黄色。步骤4
关火，将油全部倒出，土豆留在锅内。步骤5
不用开火，加孜然粉、辣椒面、盐搅拌均匀。步骤6
出锅装盘。
| 诗文 | 孜然土豆 |
| 释义 |
孜然土豆我和女儿都是土豆控，女儿最爱这种做法，说比肯德基的炸薯条好吃多了。 孜然土豆的做法
步骤1 土豆削皮后切滚刀块。步骤2 锅内放油约250克，烧热后加入切好的土豆块。步骤3 不断翻动土豆块，直到土豆块变成金黄色。步骤4 关火，将油全部倒出，土豆留在锅内。步骤5 不用开火，加孜然粉、辣椒面、盐搅拌均匀。步骤6 出锅装盘。孜然土豆的烹饪技巧 |
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