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诗文 肉圆子
释义

肉圆子

肉圆子的用料

胡萝卜 一根 豆腐 半块
火腿肉/瘦肉 随意 番薯粉 四大勺
味精
生抽

肉圆子的做法

肉圆子的做法图解1

步骤1

将番薯粉倒水搅拌,水与番薯粉的量是2:1,将其搅拌均匀.油烧热,依次放火腿肉,胡萝卜,豆腐翻遍一两分钟加入少许盐,味精.倒入稀释好的番薯粉(倒之前再搅拌几下),倒入适量生抽,盖上锅盖中火闷一分钟左右,至锅底有点焦,然后翻炒直到番薯粉都变成透明的红色,起锅就ok啦

肉圆子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:47:45