冬笋老鸡汤
冬笋老鸡汤的做法
步骤1
老鸡洗净切大块凉水下锅煮沸焯水捞出，鲜冬笋切片。将焯好的鸡肉和冬笋放入炖锅中，加开水、姜片、香叶煮沸后改小火慢炖2小时，加少许盐调味即可。冬笋老鸡汤的烹饪技巧
盐一定要后放，这样炖出来的鸡汤味道更加鲜美
| 诗文 | 冬笋老鸡汤 |
| 释义 |
冬笋老鸡汤冬笋老鸡汤的做法步骤1 老鸡洗净切大块凉水下锅煮沸焯水捞出，鲜冬笋切片。将焯好的鸡肉和冬笋放入炖锅中，加开水、姜片、香叶煮沸后改小火慢炖2小时，加少许盐调味即可。冬笋老鸡汤的烹饪技巧盐一定要后放，这样炖出来的鸡汤味道更加鲜美 |
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