诗文 | 三色海茸羹 |
释义 |
三色海茸羹能在寒冷的冬天里喝上一口热辣辣的汤是一种幸福,爱家人就为他们煮上一锅营养美味的三色海茸羹吧。 三色海茸羹的做法步骤1 海茸泡发切丝,金针菇去根洗净切段,胡萝卜去皮洗净切丝;步骤2 锅内加适量的水,下海茸、金针菇与姜片,大火煮开后转小火,煮30分钟左右;步骤3 下胡萝卜丝,加蘑菇精、盐调味,煮5分钟后,下水淀粉勾芡,大火煮开后关火;步骤4 出锅前加入胡椒粉,热辣辣的三丝海茸羹完成啦!三色海茸羹的烹饪技巧 |
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