巧克力慕斯
巧克力慕斯的做法
步骤1
吉利丁片用冰水泡软。步骤2
巧克力酱和牛奶混合隔水加热，温热即可，关火。步骤3
然后把泡软的吉利丁片挤干水份放入巧克力酱中，搅拌至吉利丁片融化。步骤4
打发奶油，然后把巧克力酱倒入奶油中，搅拌均匀，最后装入容器中，放入冰箱冷藏室，大概4小时左右。
| 诗文 | 巧克力慕斯 |
| 释义 |
巧克力慕斯巧克力慕斯的做法步骤1 吉利丁片用冰水泡软。步骤2 巧克力酱和牛奶混合隔水加热，温热即可，关火。步骤3 然后把泡软的吉利丁片挤干水份放入巧克力酱中，搅拌至吉利丁片融化。步骤4 打发奶油，然后把巧克力酱倒入奶油中，搅拌均匀，最后装入容器中，放入冰箱冷藏室，大概4小时左右。巧克力慕斯的烹饪技巧 |
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