鸡哈豆腐
下班从家门口小超市带了盒内脂豆腐临时加的菜，快捷、营养、下饭。
鸡哈豆腐的做法
步骤1
新鲜的内脂豆腐—盒；
步骤2
鸡蛋两个，加少些盐蛋清蛋黄更容易搅匀;
步骤3
姜、蒜切成末，香葱切小段；
步骤4
放油爆香姜、蒜末，炒散鸡蛋液，加入内脂豆腐，放入味极鲜调味，入味后放香葱起锅装盘。鸡哈豆腐的烹饪技巧
豆腐有丰富的植物蛋白，怎么做都好吃，加入鸡蛋后味道更鲜美，不用加味精。