诗文 | 碎碎丁 |
释义 |
碎碎丁突发奇想把这几种菜凑在一起,味道也还是蛮好的。 碎碎丁的做法![]() 步骤1 胡萝卜 香菇 大蒜三者切丁,猪肉切成肉末,不要太细,锅烧干,放油,将肉末和蒜粒先放进去炒制一会,再依次放入胡萝卜丁和香菇丁,出锅前放老抽上色,最后加盐。碎碎丁的烹饪技巧爱吃大蒜的可以多放点,香菇最好是那种水发的小香菇,味道浓一些。 |
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