诗文 | 香菇油菜 |
释义 |
香菇油菜香菇油菜的做法步骤1 热锅入油烧热,放入姜片,葱,蒜泥爆香,放入香菇翻炒步骤2 待香菇炒软放入油菜大火翻炒,倒入适量的生抽和醋,锅干可以洒少量的泡香菇的水,或者清水,翻炒到油菜变软放适量的盐,和少量的糖,装盘出锅。也可加少许淀粉水勾芡一下。![]() 步骤3 长盘![]() 步骤4 圆盘香菇油菜的烹饪技巧油菜小棵就从根部切十字刀,大棵就掰开。干香菇就提前泡发 |
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