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诗文 海带淡菜汤
释义

海带淡菜汤

海带淡菜汤的用料

海带 250g 淡菜 100g
松茸 8朵 姜片 2片
京葱 若干
酱油

海带淡菜汤的做法

海带淡菜汤的做法图解1

步骤1

淡菜洗净滤水备用。
海带淡菜汤的做法图解2

步骤2

海带洗净切成小块,松茸洗干净切段。滤水备用。
海带淡菜汤的做法图解3

步骤3

热锅倒入橄榄油,少加点油,比较清淡。
海带淡菜汤的做法图解4

步骤4

加入淡菜翻炒至变色,加入适量酱油。
海带淡菜汤的做法图解5

步骤5

加入白开水或高汤。
海带淡菜汤的做法图解6

步骤6

水烧开后放入松茸和海带。
海带淡菜汤的做法图解7

步骤7

煮开后全部倒入砂锅,放入姜片和京葱,小火慢炖30分钟,加盐起锅。

海带淡菜汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:31:28