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诗文 酥香~月亮饼
释义

酥香~月亮饼

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月亮饼的用料

普通面粉 75克 杏仁粉 60克
黄油 60克 糖粉 50克
鸡蛋液 10克

月亮饼的做法

酥香~月亮饼的做法图解1

步骤1

面粉和杏仁粉混合。
酥香~月亮饼的做法图解2

步骤2

加入室温软化的黄油。
酥香~月亮饼的做法图解3

步骤3

用手将黄油和面粉杏仁粉不断揉搓,直至揉搓成一个面团。
酥香~月亮饼的做法图解4

步骤4

加入糖粉。
酥香~月亮饼的做法图解5

步骤5

继续揉搓,将糖粉慢慢揉入面团,此时如果面团较干可以添加5-10克的鸡蛋液。
酥香~月亮饼的做法图解6

步骤6

将面团分12克一个,然后搓成中间粗两边细的形状,在捏成弯弯的月牙状。上烤箱170度烤15分钟。月亮饼出炉放凉后再糖粉里滚一下即可。各家烤箱功率大小不一,烤箱温度和时间仅供参考。

月亮饼的烹饪技巧

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!

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更新时间:2024/11/22 18:47:05