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诗文 菠萝排骨
释义

菠萝排骨


菠萝排骨,顾名思义,肯定是加了菠萝。。 菠萝色彩鲜艳,香甜可口,增加食欲、促进消化。 夏季食用,可以解暑止渴,消食止泻。 女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润。

菠萝排骨的用料

排骨 500G 菠萝 适量
白糖 少许 老抽,、 少许
油,、 少许 姜 少许
海天苹果醋 适量 白酒 少许
盐 少许

菠萝排骨的做法

菠萝排骨的做法图解1

步骤1

撰写制作步骤
菠萝排骨的做法图解2

步骤2

排骨提前泡干净血水,沥干 用老抽,盐,少许白酒,腌制一小时
菠萝排骨的做法图解3

步骤3

热锅下油,煎排骨,煎到二面发黄就可以。。。
菠萝排骨的做法图解4

步骤4

煎好就偷吃了一块,,哈哈,,
菠萝排骨的做法图解5

步骤5

留下的油,爆香姜,倒入排骨翻炒一下,
菠萝排骨的做法图解6

步骤6

倒入苹果醋,多倒点没关系(平时我煮海鲜都都下,喜欢这味道,个人喜欢)多下苹果醋,一会就少下糖,因为苹果醋就带有甜味了。。
菠萝排骨的做法图解7

步骤7

下些白糖或冰糖,然后倒入开水大火煮中火焖煮到汁少许就OK了。。
菠萝排骨的做法图解8

步骤8

收汁时,再把菠萝粒倒入,翻炒即可出锅。。
菠萝排骨的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤

菠萝排骨的烹饪技巧

全程我只用苹果醋,加菠萝。菠萝本身就是水分多,也带有果味,,,

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更新时间:2024/12/26 3:46:18