诗文 | 菠萝排骨 |
释义 |
菠萝排骨
菠萝排骨的做法步骤1 撰写制作步骤步骤2 排骨提前泡干净血水,沥干 用老抽,盐,少许白酒,腌制一小时步骤3 热锅下油,煎排骨,煎到二面发黄就可以。。。步骤4 煎好就偷吃了一块,,哈哈,,步骤5 留下的油,爆香姜,倒入排骨翻炒一下,步骤6 倒入苹果醋,多倒点没关系(平时我煮海鲜都都下,喜欢这味道,个人喜欢)多下苹果醋,一会就少下糖,因为苹果醋就带有甜味了。。步骤7 下些白糖或冰糖,然后倒入开水大火煮中火焖煮到汁少许就OK了。。步骤8 收汁时,再把菠萝粒倒入,翻炒即可出锅。。步骤9 撰写制作步骤菠萝排骨的烹饪技巧全程我只用苹果醋,加菠萝。菠萝本身就是水分多,也带有果味,,, |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。