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诗文 电高压锅蛋糕
释义

电高压锅蛋糕

看到电高压锅!突然在想它可不可以做蛋糕,于是综合一切想法,做出这款电高压锅蛋糕!!!

电高压锅蛋糕的用料

高筋面粉 100g 鸡蛋 2个
牛奶 120g 白砂糖 35g
彩色糖针 适量 椰蓉 适量
炼奶 适量

电高压锅蛋糕的做法

电高压锅蛋糕的做法图解1

步骤1

先将蛋清分离,用蛋清打至发泡。边打边加入糖,最后打至奶油状。
电高压锅蛋糕的做法图解2

步骤2

将蛋黄加入继续打,
电高压锅蛋糕的做法图解3

步骤3

再加入牛奶继续打
电高压锅蛋糕的做法图解4

步骤4

面粉过滤,全部倒入,一起搅拌均匀。
电高压锅蛋糕的做法图解5

步骤5

全部倒入锅里,按煮饭,我大概十多分钟好了,因电压锅而定。可以掀起来看看,没有液体即可
电高压锅蛋糕的做法图解6

步骤6

这是已经好的,我把它在里面切开了
电高压锅蛋糕的做法图解7

步骤7

最后淋上一点炼奶。撒上糖针和椰蓉就完成了!!!一面会焦一面不会!

电高压锅蛋糕的烹饪技巧

蛋糕取出时可用小刀慢慢弄出,

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更新时间:2024/10/23 15:29:28