浓郁罗宋汤

这道菜流行于东欧诸国，属于不登大雅之堂的家常菜。因此精髓在于有什么料加什么——好比我国打卤面，而基础是甜菜。我没买甜菜，于是用糖凑合了。各位有机会一定减少西红柿和糖，拿甜菜当主料。非常傻瓜的一道菜，自由发挥创意！

浓郁罗宋汤的用料

步骤1

西红柿，牛肉，土豆切较大的丁，洋葱切得尽量碎。土豆最好提前煮好。

步骤2

找一足够大砂锅，将土豆，牛肉，西红柿，洋葱加入。加入番茄酱，加水没过西红柿。煮开后小火焖烧四十分钟以上。

步骤3

娃娃菜撕成小片加入，加入盐和糖。

步骤4

继续焖十五分钟左右。

步骤5

出锅！撒上胡椒粉～（我的图片是单人份～配料是2-3人份～）

如果要加别的蔬菜，一定和娃娃菜一块加，否则煮烂了。