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诗文 早餐烤鸡蛋(很简单)
释义

早餐烤鸡蛋(很简单)

记得是十二岁那年暑假,早晨老是睡懒觉,一般都睡到十点多,家里没饭吃出去也没地方吃早饭了,但是经常在家煮方便面没营养,然后就自创了早餐鸡蛋。

早餐烤鸡蛋(很简单)的用料

鸡蛋 吃多少打多少

早餐烤鸡蛋(很简单)的做法

早餐烤鸡蛋(很简单)的做法图解1

步骤1

使用电瓶铛,在上面倒上油,烧至高温,(我上面的芝麻是以前用剩下的)然后撒些孜然粉。
早餐烤鸡蛋(很简单)的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打上去,鸡蛋的下面一层会快速凝固,而上面的鸡蛋黄还不能,就把上面的鸡蛋黄戳破抹在鸡蛋的上面,在鸡蛋上撒些孜然,电瓶铛上盖刷上油,盖盖子烤。
早餐烤鸡蛋(很简单)的做法图解3

步骤3

过一段时间后翻一次面
早餐烤鸡蛋(很简单)的做法图解4

步骤4

多烤一段时间、 出锅后就赶紧吃吧、 放凉了就不好吃喽。

早餐烤鸡蛋(很简单)的烹饪技巧

佐料可以自己选,我为了方便一般只放了孜然粉,但以前也尝试过放青椒末、老干妈、辣椒粉、肉末之类的,味道也很不错。早餐嘛,我觉得简单才好,所以我用料简单,希望大家喜欢。

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更新时间:2024/11/25 12:09:04