诗文 | 豆豉蒸鱼 |
释义 |
豆豉蒸鱼红烧 清蒸吃腻了 虽然这道也是蒸 但加了豆豉感觉开胃一点 豆豉蒸鱼的做法步骤1 剑骨鱼切块 用盐和姜片腌10分钟左右 葱头垫底步骤2 放入蒸锅里蒸 水开后小火蒸10分钟左右步骤3 剩下的葱切丝放在蒸好的鱼上 另起一锅 油烧热 加入豆豉鱼汁 淋在蒸好的鱼上 ok 这么简单豆豉蒸鱼的烹饪技巧 |
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