快手炝锅面
对于劳累一天的上班族，回家想快速吃碗热面，10分钟搞定。
炝锅面的做法
步骤1
备好食材。
步骤2
木耳切小朵、蒜拍碎、葱切小段，蕃茄去皮切丁。
步骤3
锅中放少多些油，倒入鸡蛋滑炒。
步骤4
然后下葱、蒜、木耳、蕃茄翻炒，加生抽、耗油。
步骤5
加两大碗开水，下面加盐，快熟时放入青菜。面条煮熟出锅可放一点点鸡精和胡椒粉。
步骤6
好吃的面。炝锅面的烹饪技巧
用细点的面条入味，开水下面，炝锅面要快。