南瓜马拉糕
南瓜马拉糕的做法
步骤1
将南瓜蒸熟压成泥
步骤2
将白糖加入面粉中
步骤3
加入南瓜泥
步骤4
倒入牛奶，适当混合即可
步骤5
打入两个鸡蛋
步骤6
将所有食材用翻拌的方式混合至面糊光滑流下呈层叠状，室温下静置两小时
步骤7
倒入橄榄油，上下翻搅均匀
步骤8
将泡打粉用适量清水融化后倒入面糊，搅拌均匀
步骤9
将面糊倒入蛋糕模或者任何不沾容器中。水开后上蒸屉蒸40分钟左右。
步骤10
趁热起锅，成品如图
步骤11
喜欢椰丝的可以在蒸之前在表面撒上椰丝，味道也很赞南瓜马拉糕的烹饪技巧
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