诗文 | 牛轧糖 |
释义 |
牛轧糖无意间看到这个菜谱,调整了一下用量做出来还不错,分享啦~ 牛轧糖的做法步骤1 黄油在锅里加热融化,全程小火。步骤2 融化后加入棉花糖,我买的是专门制作牛轧糖的棉花糖,淘宝上的。步骤3 棉花糖融化之后加入奶粉,迅速搅拌,然后加入花生碎,花生碎忘记拍了。。。步骤4 搅拌均匀后倒在保鲜膜或者烘焙油纸上,我是把保鲜膜放在小的烤盘里,然后沿着烤盘的边做的形状,压扁,大约一厘米厚。步骤5 待不热了之后切块,我是热的时候切了,结果粘的满手都是。。后来凉了之后切感觉不错,但不能凉透啊。步骤6 切完啦~步骤7 淘宝上买的盒子和糖纸,包糖纸啦~步骤8 这是包好的,好玩儿吧~牛轧糖的烹饪技巧 |
随便看 |
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