麻辣土豆丝
在英国留学时，我们四个女孩一起住，厨艺都很一般，切的土豆丝象土豆条，以这个条件做出来的味道还真不赖，我们追求的都是好味道，多次尝试后就真的做的蛮好吃！哈哈
麻辣土豆丝的做法
步骤1
把土豆切成丝或者粗些的丝。步骤2
用水冲洗
步骤3
热油，放辣椒花椒，再放土豆丝，一直翻炒，炒干点后放点生抽，继续翻炒，最后放盐，少许鸡精，最后放几个蒜瓣即可麻辣土豆丝的烹饪技巧
不放水，多放油！