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诗文 土茯苓葛根骨头汤
释义

土茯苓葛根骨头汤

土茯苓具有解毒,除湿,清热解毒,补肾壮骨。。。也是广东老火靓汤。希望大家喜欢。。

土茯苓葛根骨头汤的用料

新鲜土茯苓 200g 葛根 100g
大骨 300g 新鲜鸭 300G
盐 适量

土茯苓葛根骨头汤的做法

土茯苓葛根骨头汤的做法图解1

步骤1

鸭肉,骨头,飞水,材料洗净备用
土茯苓葛根骨头汤的做法图解2

步骤2

淸水大煮开,把骨头与鸭肉大火先煮开。放入土茯苓与葛根,煮开后,用小火慢炖一小时。下盐调味就可以了!
土茯苓葛根骨头汤的做法图解3

步骤3

成品
土茯苓葛根骨头汤的做法图解4

步骤4

成品

土茯苓葛根骨头汤的烹饪技巧

骨头与鸭肉要飞水,小火慢炖。广东老火汤讲究火候。

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更新时间:2024/12/26 3:30:09