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诗文 杂酱面,拌面杂酱
释义

杂酱面,拌面杂酱

第一次做,乱做的,可以拌面,加馒头吃,拌饭都可以!

杂酱面,拌面杂酱的用料

肉沫 适量 洋葱
黄瓜 香菇
白菜 西红柿
胡萝卜 辣椒
土豆
豆瓣酱 甜面酱
辣酱 冰糖
清水

杂酱面,拌面杂酱的做法

杂酱面,拌面杂酱的做法图解1

步骤1

白菜,胡萝卜,土豆,西红柿,香菇洋葱辣椒全部切丁(请忽略我的刀功)黄瓜切丝。还有肉沫(我的肉沫冻冰了)
杂酱面,拌面杂酱的做法图解2

步骤2

电饼铛加油预热,炒肉沫变色后加入,土豆香菇,洋葱,胡萝卜,加一点盐给它入味!然后闷熟!
杂酱面,拌面杂酱的做法图解3

步骤3

熟后加入清水,清水滚了加入白菜西红柿,在闷3.4分钟
杂酱面,拌面杂酱的做法图解4

步骤4

加入豆瓣酱,辣酱,甜面酱,!
杂酱面,拌面杂酱的做法图解5

步骤5

加入几块冰糖,熬到汁稠了就行了,等不了可以用淀粉收汁!
杂酱面,拌面杂酱的做法图解6

步骤6

面放沸水里煮两分钟,捞出来加入杂酱,加入黄瓜,开吃了!
杂酱面,拌面杂酱的做法图解7

步骤7

吃不完放冰箱冷藏,下次吃的时候在拿出来拌面,配馒头米饭都可以!

杂酱面,拌面杂酱的烹饪技巧

等不了可以用淀粉收汁!分量就看你用多少就放多少,我这个量是可以吃四五次的!记得自己尝一下那个甜度,不吃辣椒的可以不加辣酱和辣椒

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更新时间:2024/12/26 12:22:17