尖椒带鱼
尖椒带鱼的做法
步骤1
将带鱼切块，尖椒切成小段（喜欢辣味的的可以多备一些尖椒），蒜和姜切片步骤2
将带鱼放入油锅中炸至金黄，捞出带鱼，锅中留少量油步骤3
将切成段的尖椒，蒜片，姜片放入锅中翻炒出香味步骤4
将带鱼倒入锅中，翻炒几下，倒入酱油，料酒少许，糖，然后酱汁收干后即可出锅尖椒带鱼的烹饪技巧
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