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诗文 法式吐司
释义

法式吐司

这个是非常简单的早点。是在看《零秒出手》的时候知道的,算是男女主角的定情菜。不过和剧中的比起来没那么金黄,大概是鸡蛋不大够,然后上网到处查做法。第一次做,某只猪说好吃

法式吐司的用料

吐司片 适量,按自己认为适当的量制作 鸡蛋
白砂糖 牛奶
牛油或黄油

法式吐司的做法

法式吐司的做法图解1

步骤1

准备好材料,可是我没有牛油,花生油替代吧
法式吐司的做法图解2

步骤2

正常来说应该是室温融化牛油,然后将鸡蛋、牛奶、白糖完全混合。如果不想放太多糖的话,可以在里面放少许盐,吊起甜味,这样既甜又不膩。做甜品的时候也可以用这招
法式吐司的做法图解3

步骤3

平底锅烧热,放入牛油/花生油。将面包片放入刚刚的蛋奶浆中吸收一会。然后放入平底锅中煎至两面金黄即可
法式吐司的做法图解4

步骤4

半盒牛奶、一个鸡蛋的量做了四块,浆偏少了点。下次再做的话打算试试两个鸡蛋。再煎点火腿肠片搭配吧!

法式吐司的烹饪技巧

最正宗的法式吐司是用烤箱做的,《梦色糕点师》里面有介绍哦。非常简单。请按自己的直觉和灵感去开始吧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 9:28:23