肉丁炒三脆
肉丁炒三脆的做法
步骤1
五花肉洗净切丁，用少许淀粉.蛋清拌匀。步骤2
莴笋.红萝卜洗净去外皮切丁，木耳泡发清洗干净切丁，姜切丝即可。步骤3
炒锅放置火上锅热后放油，放入几粒干红椒，加入肉丁偏炒，放入姜丝炒出香味，添料酒.依次放入红萝卜丁.莴笋丁.木耳丁.盐.少许糖.生抽翻炒。步骤4
出锅前淋入香油，装盘即可。肉丁炒三脆的烹饪技巧
成品：色.香.味.俱佳，肉香.菜脆嫩。 哈哈！再来一份鲜疏汤，一碗大米饭，一顿简单营养的饭就ok啦！
| 诗文 | 肉丁炒三脆 |
| 释义 |
肉丁炒三脆肉丁炒三脆的做法步骤1 五花肉洗净切丁，用少许淀粉.蛋清拌匀。步骤2 莴笋.红萝卜洗净去外皮切丁，木耳泡发清洗干净切丁，姜切丝即可。步骤3 炒锅放置火上锅热后放油，放入几粒干红椒，加入肉丁偏炒，放入姜丝炒出香味，添料酒.依次放入红萝卜丁.莴笋丁.木耳丁.盐.少许糖.生抽翻炒。步骤4 出锅前淋入香油，装盘即可。肉丁炒三脆的烹饪技巧成品：色.香.味.俱佳，肉香.菜脆嫩。 哈哈！再来一份鲜疏汤，一碗大米饭，一顿简单营养的饭就ok啦！ |
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