甘蓝叉烧面
一把面，一块肉，一把青菜，一碟调味汁，用冰箱里常备食材就能做出一碗好面！
甘蓝叉烧面的做法
步骤1
紫甘蓝洗净，切丝。
步骤2
微波碗里加入一勺油，加入蒜瓣，微波炉中高火一分钟。
步骤3
一分钟过后，加入紫甘蓝，倒入一小勺水，拌匀，微波炉中高火两分钟。为什么要用微波炉呢？因为趁着微波炉运行的时候，可以顺便把面条煮了，省时间，不到十分钟就做好面了。
步骤4
锅中水烧开，加入面条，煮熟。捞出面条放入碗中，加入紫甘蓝和叉烧。生抽，香醋，芝麻油，盐和一勺煮面条的面汤，调成汁，淋到面条上，面就做好啦！甘蓝叉烧面的烹饪技巧
叉烧的做法请戳http://www.douguo.com/cookbook/215162.html 一次多做点叉烧，放在冰箱冷冻，随吃随拿，省时又美味啊！！