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诗文 凉拌三丝
释义

凉拌三丝

凉拌三丝的用料

绿豆芽 1斤 胡萝卜 半根
莴苣 1根

凉拌三丝的做法

步骤1

豆芽去根,洗净。胡萝卜刨细丝。莴苣切细丝。分别焯水。放入冰水中凉透。

步骤2

调汁:用少许矿泉水化开芥末,加入盐,两茶匙醋,少许白糖和味精。

步骤3

讲调味汁倒入控好水的蔬菜中拌匀,撒上熟芝麻即可。

凉拌三丝的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 6:48:38