~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜
香菇酿肉的做法
步骤1
鲜香菇洗净； 将菇盖与蒂分开；
步骤3
将香菇蒂切成碎末备用； 猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀；
步骤5
放入香菇蒂丁拌匀； 加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀；
步骤7
把调好的馅料均匀的酿到香菇中； 入220℃预热的烤箱，烤5分钟，取出，在表面淋少许色拉油，继续烘烤5分钟即可；香菇酿肉的烹饪技巧
~碎碎念~ 1、肉馅中，可以适量添加自己喜爱的蔬菜，味道肯定更美味； 2、家中如果没有烤箱的话，可以放入蒸锅隔热水蒸熟哦；