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诗文 中式煎饼
释义

中式煎饼

天气热了,下班不愿意多烧菜了,稀饭就煎饼吧,清爽简单!

中式煎饼的用料

面粉 200克 鸡蛋 2个
熏火腿
薄皮辣椒 红椒
自制泡菜 胡椒粉

中式煎饼的做法

中式煎饼的做法图解1

步骤1

面粉加盐加鸡蛋,适量水,搅拌成糊状。

步骤2

辣椒,泡菜,熏火腿切丁,在一起搅拌。

步骤3

锅内放油,等油热后,放入锅内煎,待略金黄色,撒上香葱,翻面,略煎,起锅装盘。因为自己吃,所以不讲究形状了,呵呵!大功告成。

中式煎饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:21:57