凉拌土豆丝
凉拌土豆丝的做法
步骤1
1，土豆去皮切丝，多用清水洗几遍，然后用水泡几分钟尽然把土豆里的淀粉泡出来这样就可以保持土豆清脆口感。2，把水烧开后，把土豆放到开水里煮三到五分钟，不要煮太久不然会烂掉的，把煮好的土豆捞到一个干净的盆子里，用凉水冲几然后泡一分钟。3，把蒜拨皮拍碎，小红椒切断，青椒切丝，西红柿切成楞型，。4最后放在一起，依照自己口味添加调味料，喜欢的可以放点芝麻油。然后调拌均匀即可享用