诗文 | 简单好吃糖醋排骨 |
释义 |
简单好吃糖醋排骨妙爸单位没食堂,妙妈我善心大发,给妙爸做的爱心工作餐 糖醋排骨的做法步骤1 小排冷水入锅去血沫,捞出冲洗下沥干步骤2 起油锅葱姜蒜爆香倒入小排翻炒步骤3 加入糖,和提前勾兑好比例的调料汁倒入继续翻炒至肉上了糖色步骤4 加入切好块的土豆和胡萝卜加水没过肉步骤5 放入桂皮和大料小火闷半小时步骤6 半小时后大火收汁,翻着点防止糊锅,收到汁很少浓稠装盘步骤7 刷锅后干锅芝麻小火炒香撒在上面,葱花碎撒上即可步骤8 色香味俱全哟!糖醋排骨的烹饪技巧 |
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