解决西红柿之二----番茄沙司

继续消灭有机番茄

番茄沙司的用料

西红柿 300	糖or冰糖 50
柠檬半个

步骤1

番茄洗净，开水中闷2分钟，去皮，切小块，扔锅里，小火咕嘟

步骤2

+冰糖，继续咕嘟，不停的搅拌，避免糊锅

步骤3

熬呀熬，开始黏稠，放半个小柠檬挤出来的柠檬汁，别偷懒最好不要用现成的柠檬汁，味道不纯了

步骤4

再咕嘟十分钟左右就差不多了，尝下味道，没问题了就出锅，装入开水煮过的晾干的玻璃瓶中，冷藏保存，无添加的东西，尽快吃掉为宜

自己做的，营养丰富，酸甜度可调，用处多多啦

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