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诗文 番茄酱
释义

番茄酱

各种酱料第二弹!番茄酱,拿来配燕麦麸饼和牛肉饼都很赞,少糖。不要做太多。基本3个中号番茄能做250ml的罐子一罐(照片上这样),糖的话减肥用怡口糖,不减肥用白糖

番茄酱的用料

番茄 盐 少量
白醋 适量 糖 适量

番茄酱的做法

步骤1

番茄去皮去蒂,切小块。 番茄去皮两种方法 1.用开水烫再入冷水,再扒开 2.用勺子侧边刮刮刮,再扒开

步骤2

小火慢炖,可以加少许水,加盖顿15分钟左右,注意不要糊底

步骤3

用勺子把番茄压压碎 中小火慢慢收汁

步骤4

加入适量白醋和糖调味

步骤5

加入一丁点盐固色

番茄酱的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:30:39