糖醋排骨
一直喜欢糖醋排骨，其实自己也可以做，并不难你也可以
糖醋排骨的做法
步骤1
将排骨用盐，料酒，老抽腌制1小时
步骤2
热油锅将排骨两面煎至金黄
步骤3
煎好的排骨
步骤4
另起油锅，姜片爆香，放入煎好的排骨翻炒
步骤5
倒入番茄酱
步骤6
倒入白醋
步骤7
加入一勺料酒，锅盖闷半分钟
步骤8
加入白糖
步骤9
加入温水末过排骨，小火40分
步骤10
出锅前淋香醋
步骤11
糖醋排骨糖醋排骨的烹饪技巧
水加温水，醋先白醋后香醋，料酒两次各一勺，糖醋比例掌握好，盐腌制加过无须再加