炸菜头丸
菜头就是白萝卜，哈哈哈
炸菜头丸的做法
步骤1
萝卜去皮洗净刨丝，加一勺盐，一勺五香粉，拌均。
步骤2
面粉加一勺，拌勺，再加一勺，和少许水，慢慢拌到成糊。如图。
步骤3
平底锅倒入适量油，烧到五成熟，转中小火。
步骤4
用勺子一勺一勺地下萝卜糊。
步骤5
刚下的没定型要放开点，别粘到一起去了。
步骤6
炸好的摊冷。
步骤7
冷后再炸一次，火千万不要大，我就是用大火炸的，呼呼。
步骤8
沾点蕃茄酱或桔油吃哦。炸菜头丸的烹饪技巧
炸东西记得火不要太大啊。