南瓜饼
南瓜饼的做法
步骤1
南瓜蒸熟压成泥，趁热加入糖搅匀步骤2
分次加入糯米粉，搅拌均匀至没有粉粒状步骤3
和成面团，分剂子做成生饼胚，拍上白芝麻
步骤4
平底锅倒入油，待油温5成热，下饼胚煎炸至两面金黄即可出锅南瓜饼的烹饪技巧
蒸好的南瓜不要留太多水分，南瓜本身就很甜，不加糖也可以，看个人口味。