甜酸洋葱金针菇
甜酸洋葱金针菇的做法
步骤1
将洋葱去皮后切丝，金针菇切除根部后撕开。
步骤2
待油锅烧热后，洋葱和金针菇一起下锅翻炒2分钟后加入香醋。
步骤3
加入六月鲜酱油。
步骤4
放些白糖。
步骤6
起锅前淋上少许麻油即可。甜酸洋葱金针菇的烹饪技巧
炒这道菜要用大火爆炒，时间不能太久。洋葱的口感要有点脆脆的才好吃。