诗文 | 麻汁豆角 |
释义 |
麻汁豆角印象中爷爷最爱吃这道菜,小时候老人叫麻汁是叫麻酱 麻汁豆角的做法步骤1 锅里放水烧开, 豆角切2长段放开水里焯熟。 豆角焯熟捞出放入事先准备好的冷水里冰一下捞出后切5厘米左右小段。 根据个人口味将以上调料和豆角拌均即可麻汁豆角的烹饪技巧豆角过水的时候一定要过熟,大概水热后5-10分钟最佳 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。