蒜蓉粉丝娃娃菜
素食少油很健康哦，这道菜最好用蒸鱼豉油～
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
步骤1
娃娃菜一片片洗干净
步骤2
水烧开后放入白菜煮熟后，捞起沥干水分备用
步骤3
我用了五个独蒜，切末，加蒸鱼豉油小半碗，一勺蚝油，一勺醋，一勺白糖，两勺鸡精，一勺盐，制成酱料
步骤4
粉丝用开水泡软，可以剪短，吃的时候方便一些
步骤5
粉丝泡软后沥去多余水分，放在盘底，上面铺上娃娃菜
步骤6
铺好后倒入酱汁
步骤7
如图
步骤8
放入锅中，蒸7、8分钟即可
步骤9
蒸好了
步骤10
锅中加入少许油烧热，淋在蒸好的菜上
步骤11
最后可以加一点葱～就OK了～
步骤12
成品