燕麦蛋饼卷土豆丝
作早餐很不错哦，还可以卷其它自己喜欢的料。
燕麦蛋饼卷土豆丝的做法
步骤1
材料；
步骤2
大碗中加面粉1、燕麦片，磕入鸡蛋，加少许五香粉；
步骤3
加清水120ml和少许盐混合一起搅拌均匀，成为燕麦面糊备用；
步骤4
姜切丝，葱切末；
步骤5
将土豆洗净切丝，放在清水里浸泡片刻后捞出沥干；
步骤6
煎锅中油，将燕麦面糊倒入，小火煎至两面金黄色；
步骤7
共煎了5片；
步骤8
锅中加油，放入葱姜炝锅，炒出香味后放入土豆丝，加入适量的醋和盐，大火翻炒至熟；
步骤9
在燕麦饼上抹上千岛酱，直接卷上土豆丝。 可以抹上你喜欢的酱，也可以不抹，