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诗文 鱼香肉丝盖浇饭
释义

鱼香肉丝盖浇饭

老公和宝贝喜欢这个味道的菜,所以为他们学着做做,很好做也很好吃!

鱼香肉丝盖浇饭的用料

米饭 一碗 瘦肉丝 二两
胡萝卜 适量 青椒 适量
木耳 适量

鱼香肉丝盖浇饭的做法

步骤1

把胡萝卜和青椒还有木耳切成细丝,留着备用!

步骤2

把买来的瘦肉丝洗净备用!

步骤3

锅里放油烧直五成熟的时候下肉丝翻炒,再倒入一些老抽上色,把肉丝炒熟盛出备用!

步骤4

把胡萝卜丝青椒丝木耳丝倒入锅中翻炒,大直胡萝卜炒软放入一钥豆瓣酱,白糖和醋适量,继续翻炒,再放入肉丝翻炒一分钟,放些味精鸡精调味,即可出锅!

鱼香肉丝盖浇饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:13:40