葱花蛋酥饼
葱花蛋酥饼的做法
步骤1
鸡蛋磕入碗中,放葱叶末和盐,搅匀;步骤2
冰箱里取出一片飞饼(超市买的葱油味印度飞饼),无需解冻,放平锅小火煎,不要放油,飞饼自身带着油份;步骤3
飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻挑起飞饼上层;步骤4
慢慢的将蛋液倒入,合上口,小火煎熟鸡蛋即可。
| 诗文 | 葱花蛋酥饼 |
| 释义 |
葱花蛋酥饼葱花蛋酥饼的做法步骤1 鸡蛋磕入碗中,放葱叶末和盐,搅匀;步骤2 冰箱里取出一片飞饼(超市买的葱油味印度飞饼),无需解冻,放平锅小火煎,不要放油,飞饼自身带着油份;步骤3 飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻挑起飞饼上层;步骤4 慢慢的将蛋液倒入,合上口,小火煎熟鸡蛋即可。葱花蛋酥饼的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。