诗文 | 蜂蜜小面包 |
释义 |
蜂蜜小面包第一次做面包,对于不会和面的人来说 还是有点难度滴,但最后还算成功的完成了! 蜂蜜小面包的做法![]() 步骤1 1.先把所有的东西准备好![]() 步骤2 除了黄油,先把牛奶,蛋液,酵粉,蜂蜜搅拌均匀,然后加入低筋粉跟高筋粉,和成光滑后,加入黄油后继续和面,然后放入圆盘等发酵,发酵成两倍大![]() 步骤3 把发酵好的面团拿出来,分成各个小圆球,排排气![]() 步骤4 擀成条形状,纯手工,比较不均匀![]() 步骤5 烤纸上抹油,将卷好的小面团放上面![]() 步骤6 烤箱预热后,放入烘烤15分钟,然后拿出来,抹蜂蜜![]() 步骤7 抹完蜂蜜,170度继续烘烤约20分钟左右,成品就好了喽蜂蜜小面包的烹饪技巧 |
随便看 |
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